Медальоны из говядины

Деликатесная часть мраморной говяжьей вырезки, прожарку к которым вы можете выбрать сами, Нежный соус демигляс, на основе говяжьего бульона, дополняет медальоны и придает им незабываемый вкус. Овощи, что подаются вместе с вырезкой, пропитываются ее сочность. И получают характерный нежный вкус.